花雨路

關於雞生蛋的隱私權

我前夫是上海人，已去世的婆婆對飲食很講究，她煮茶葉蛋還分葷素，素茶葉蛋放八角與茶葉，葷茶葉蛋還放火腿皮，過年的時侯，他家廚房有一支竹竿，上面掛著香腸、火腿和黃魚乾。

我很喜歡吃茶葉蛋，也常煮給學員吃，為了買到優質雞蛋，曾用心比較過市場或超商賣的蛋的品質。

最重要的是要買淺咖啡色蛋殼的土雞蛋，看過電視中日本農家的雞蛋達人，在雞的飼料中加入攪碎的牡蠣殼，來增加雞蛋中的礦物質。

雞蛋也不能太小，剛剛才長大的小母雞，未代謝掉抗生素的藥劑，好的土雞蛋，蛋黃堅韌有彈性，大而飽滿顏色鮮紅，和蒼白的蛋雞透支體力所生的黃色蛋黃的蛋品質不同。

據說超商要開始販售一種「母雞界的貴婦」所生的雞蛋，以往台灣的蛋雞住在格子籠裡，雞滿為患，使牠們焦慮到互啄羽毛，現在這些貴婦雞住在歐盟規格的雞舍，空間寛敞，飼料中還添加人參、靈芝和納豆，以增強扺抗力。

除了遊戲區、磨爪區，還有不時掉下來的飼料，讓牠們玩耍啄食，增加情趣，另設產房與作月子中心，最叫我訝異的是──產房以簾子隔開，尊重牠們的生蛋隱私。

關於雞生蛋的隱私，這是第一次被提及，你看「黃金傳奇」，濱口那隻雞都公然在鏡頭前下蛋，也沒有任何雞出來抗議穩私權沒被尊重。

海王星在雙魚的時代，萬事萬物都有了牠的位子，狗閙情緒還有動物心理諮商師輔導，我女兒掉了一隻貓，居然透過貓靈媒溝通貓的至善意願，現在連雞生蛋都有隱私權，我突然覺得那些在婦科名醫，待診間排隊受檢的女人，缺乏隱私的診療過程，真是辛酸！